刀柄 
1.刀柄的任務是舒適地握在工人手中，不讓手滑落。 
手柄應與用戶的手套尺寸大致相同。
應該在優勢側（右手和左手）上進行teasstb。
根據用途，它必須具有足夠的直徑。必須考慮手指的長度/直徑和手的大小。
2. 刀柄應根據刀的任務（切、刺、砍）由手使用     保護刀片造成的傷害或減少傷害。
3.因此，出現了大量變種和相似的手柄形狀。
4. 手柄材料、表面和結構的結構也是重要的標準。
5. 然而，最重要的是正確且牢固地連接到刀片上。 
6. 手柄也是對刀片本身的保護。