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Coltello per sfilettare il pesce sottile N22

Acciaio al carbonio forgiato.

Lunghezza lama: 18 cm

Larghezza lama: 2,5 cm

Diametro lama: 2mm

Superficie trattata antiaderente.

Maniglia: ottone con distanziale decorativo epossidico rosso.

Manico: noce rumena 150j. Albero,

sottovuoto con olio di lino

conservato, stabilizzato e lucidato a specchio.

Lunghezza manico 11 cm.

Prezzo: € 340,-

N22 Schlanker Fisch FIF

Geschmiedeter Kohlenstoffstahl.

Klingenlänge: 18 cm

Klingenbreite: 2,5cm

Klingendurchmesser: 2mm

Antihaft Oberflächenbehandelt.

Heft: Messing mit dekorativem roten Epoxid Spacer.

Griff: Rumänisches Nussholz 150j. Baum,

im Vakuumverfahren mit Leinöl

konserviert, stabilisiert und hochpoliert.

Grifflänge 11cm.

Preis: € 340.-

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